La alimentación es un derecho humano fundamental, no es una mercancía. Es una obligación del Estado garantizar su cumplimiento que debería partir de un mandato constitucional y una política de Estado de largo plazo, con la participación corresponsable de los poderes de la República, los tres niveles de gobierno y la sociedad. El mercado no puede ni podrá jamás garantizar el derecho a la alimentación. Menos lo podrá hacer el ya histórico asistencialismo clientelar de los programas gubernamentales o la filantropía privada. El derecho a la alimentación adecuada es considerado un derecho humano fundamental reconocido a nivel mundial y nacional; pero que no es una realidad ni en nuestro país ni en la mayor parte del mundo.

Fundamento Convencidos de la justeza de las frases anteriores, un grupo de organizaciones locales y grupos de base comunitaria de varios municipios del estado, académicos e investigadores de diferentes instituciones que trabajan en el estado de Yucatán, así como el Colectivo Peninsular Ko’one’ex t’aan integrado por organizaciones de la sociedad civil , preocupados por la situación de desnutrición y obesidad combinadas que vive una parte significativa de la población de nuestro estado, particularmente de la población infantil y femenil, iniciamos la presente campaña por el Derecho Humano a la Alimentación Adecuada. Lo hacemos en este momento en que se vive el proceso electoral para elegir a presidentes municipales y diputados locales, quienes desde ahora como candidatos, deberían de pronunciarse de manera clara y puntual sobre el tema, así como comprometerse públicamente ante la ciudadanía a efectuar acciones integrales, pertinentes y concretas en su gestión, para garantizar el Derecho a la Alimentación Adecuada a toda la población rural y urbana de nuestro estado.

Esta campaña es una de las estrategias de continuidad con la experiencia iniciada por el Colectivo Peninsular Ko’one’ex T’aan al participar con propuestas precisas en el Foro convocado por el Gobierno del Estado durante la elaboración en 2007 del Plan Estatal de Desarrollo, así como por el Diálogo Social por la Infancia que logró impulsar la Ley para la Protección de los Derechos de las Niñas, Niños y Adolescentes del Estado de Yucatán, vigente desde el 8 de agosto de 2008 y tres Foros-taller Peninsulares por la Soberanía Alimentaria y el Derecho Humano a la Alimentación Adecuada, en marzo, junio y octubre del 2009.

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Publicado por Colectivo Peninsular Ko'one'ex t'aan para Colectivo Peninsular "Ko'one'ex T'aan" el 5/05/2010.